Hetsätning

Jag fick en liten undran om hur/om jag hetsåt under min sjukdomstid. Många som har ätstörningar med svält får ett kraftigt sug efter saker och ting.. Jag var inget undantag. Det hände ibland att jag satt och högg tag i stolen för att jag inte skulle gå ned och laga till saker som kladdkakesmet och trycka i mig alltihopa. Det hände att jag ändå gick och öppnade skafferiet och tog mig ett par stora tuggor av en bulle eller så innan jag lyckades hejda mig. Jag kunde äta åtta satsumas i rad eller dricka mängder med kolsyrat vatten. Men jag säger så att jag hade så pass stenhård kontroll på mig själv att jag aldrig hetsåt på "riktigt" och verkligen tryckte i mig kalorier. Hade jag gjort det hade jag med största sannolikhet faktiskt spytt efteråt.
De gånger jag faktiskt spydde hade jag ätit "vanliga" middagar, men jag fick så kraftig ångest efteråt att jag inte kunde låta bli att spy upp det. Det hände dock bara ett fåtal gånger under april-maj förra året, alltså ingenting jag frekvent använde mig av.

Det fanns tillfällen då jag åt fyra-fem knäckebröd med kaviar i rad. Men det gills nog inte heller som hetsätning, men jag mådde inte alls bra efteråt... Jag vet att jag var hemskt sugen på saker och ting. Kanelbullar. Lussekatter. Varm choklad med vispgrädde. Varmt, tjockt, sött bröd med mycket smör. Och ibland var det jättekonstiga saker. Som stora feta blodiga biffar, sill, nykokt potatis.. Det där suget var inte vanligt "sugen på mat"-sug, utan snarare ett kraftigt MÅSTE ha-sug. Väldigt skumt var det.

Det hände att jag "såg mig mätt" på saker. Jag läste otroligt många matbloggar med recept och bilder och liksom blev mätt och nöjd på det sättet. Det vill jag göra.. det vill jag ha! Nej! För mycket kalorier... hur kan man äta det DÄR? Jag tänkte sjuka tankar, samtidigt som jag kände ett otroligt starkt sug efter maten. Men det gick inte. Jag skulle inte ha ätit det. Nu har jag mest sug på risgrynsgröt. För det är så gott....

Risgrynsgröt. Jag är inne i en sån period. Har köpt "pama minutris" också, så att det inte tar flera timmar att göra :D

Knäckebröd, så gott. Brungräddat och små kuddar ska det vara! Otroligt gott med bregott havssalt (som jag förövrigt är förälskad i) :)