Sen hade jag inte mycket annat att skriva heller, idag.. Är otroligt trött efter skolveckan. Och måttligt nervös inför nästa vecka. På tisdag är det vägning och så på BUP.. aaah..
Runt första advent var det dags att börja baka pepparkakor! Den där fantastiska degen kunde inte ligga orörd i kylskåpet om man säger så. Jag grälade på att min syster nallade av den, men jag nallade minst lika mycket själv. Och när man skulle baka ut den.. jag har alltid gillat degen bättre än själva kakan, oavsett vilken kaka det är (till och med pannkakesmet!) så när pepparkakorna väl var färdiggräddade var jag redigt mätt. Och inte många pepparkakor blev det heller, antar jag. Det var nog bra att mamma bakade en del av kakorna.. Hon brukade dessutom göra ett par stora pepparkakshjärtan där hon spritsade våra namn i fin skrivstil och hängde dem ovanför spisen. Det var något alldeles extra att ha sitt namn hängande där! Ofta stannade de stora hjärtarna kvar ovanför spisen flera veckor efter jul och då var de ju inte så goda längre, men vackra.
Apelsiner fick sina nejlikor istoppade och blev upphängda i fönsterna och gardinerna i köket byttes till julgardiner. Jag kommer också ihåg varje års kämpande det har varit med adventsljusstakarna – alla ljus lyser inte!- men att det till slut blev riktigt bra. I samband med lussekattsbaket runt den första advent dracks det också glögg. Alkoholfri såklart. Men desto godare! Åh, vad gott det var med glögg. I mina allra yngsta jular drack jag den kall och utan russin och allt, men senare har jag börjat uppskatta den rykande het och med ett par russin i. Jag kommer ihåg hur jag för ett par år sedan skulle dricka en kopp glögg och den svämmade över i mikron och smakade helkonstigt – jag hade råkat ta den med alkohol i. Jag märkte dock fort att något var fel, så ingen skada skedd.
Flera pepparkaksbak blev det. De gick åt fort, pepparkakorna. Några till mellanmålet, några efter maten, ja kanske till och med några till frukosten. Lussekatter åts också med glädje. Två till mellanmål, doppas rykande heta i kall mjölk. Jag tog helst en bit lussekatt och en bit pepparkaka i samma tugga, de blev mycket godare tillsammans.Testa det, om ni äter pepparkakor och lussekatter tillsammans!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar